L’ŒUF

L’ŒUF

Open and Ecological Urban Farm. C’est la proposition du Sens de la Ville en réponse à l’appel à projet Réinventer Paris.

Un projet imaginé avec les futurs exploitants des lieux : école d’agro-écologie, école de cuisine et restaurant bio et végétariens, un hôtel militant, des logements… Mais aussi : 9 jardins, une mini-brasserie artisanale, un poulailler, des ruches et des toilettes sèches.

Ce lieu d’expérimentation de la transition devient, à la manière d’une maison du Parc, un repère fort de la petite ceinture et vient activer cet incroyable corridor écologique.

 

 

Compétences

Posté le

4 juin 2015